Ulei de avocado 100% natural, virgin, de cea mai inalta calitate, obtinut exclusiv prin presarea la rece a fructelor de avocado. Este o sursa sanatoasa de grasimi care contine vitamina E plus compusi vegetali precum polifenoli si carotenoizi.

Obtinut din pulpa fructului de avocado, acest ulei este cunoscut pentru aroma sa bogata si continutul sau ridicat de nutrienti.

Tara de origine: Uganda (detalii)

Ulei de avocado presat la rece ideal pentru:

- gatit (punct de fumegare 250 �C)
- sosuri si maioneze
- asezonarea salatelor
- stropirea legumelor.

Cele mai importante beneficii

Este foarte bogat in grasimi poli si mononesaturate, antioxidanti afla si beta caroten. Bogat in vitamina E, potasiu, magneziu, acid folic, sursa de luteina.

- grasimile poli si mononesaturate reduc colesterolul rau (LDL);

- aceleasi grasimi sunt un aliat puternic al sistemului cardiovascular;
antioxidantii determina o sanatate puternica;

- este foarte bogat in acid folic si luteina care protejeaza si mentine sanatatea ochilor.

Atentie!

Temperatura optima de depozitare 16-18 �C. Expunerea indelungata la temperaturi de peste 20 �C duce la deteriorarea gustului sau mirosului.

La temperaturi sub 15 �C uleiul de avocado 100% natural se solidifica, dar isi revine la proprietatile initiale la temperatura camerei.